Жители Ингушетии назвали самое древнее кулинарное блюдо
Жители Ингушетии назвали самым древним кулинарным блюдом обыкновенную яичницу.
Согласно традиционному блиц-опросу «100 человек», проведенному газетой «Сердало» в первые дни марта текущего года, более 65% жителей региона считают ее первым блюдом, которое люди стали готовить путем переработки продуктов.
«Около 15% респондентов высказали мнение, что далекие предки людей могли готовить яичницу, на огне используя плоские камни, которые служат прототипом сковородки. Это легко подтверждается на практике», — отметили они.
Также 20% участников опроса подчеркнули простоту и доступность приготовления этого блюда, в отличие от мясной, рыбной и иной еды.